Bavarese Cioccolato Bianco e Lamponi
Dolce a base di Pan di Spagna con Bagna alla Pesca, composto al Cioccolato Bianco e Lamponi. Decoro con Glassa a Specchio e maccarons.
(Peso 1000 gr. circa)
Ingredienti
Pan di Spagna: Uova Pastorizzate, Zucchero Semolato, Farina di grano tenero, Amido di Mais, Latte, Backing, Aromi e Bagna alla Pesca.
Composto Cioccolato Bianco: Latte Scremato, Zucchero, Olio Vegetali, Tuorlo d'Uovo, Cioccolato Bianco.
Composto Ai Lamponi: Latte Scremato, Zucchero, Olio Vegetali, Tuorlo d'Uovo, Aroma Lampone, Coloranti Naturali.
Glassa: Zucchero, Acqua, Sciroppo di Glucosio, Acido Citrico.
Maccarons.
Allergeni: Puo' contenere tracce di cereali, glutine e frutta in guscio.
Conservazione: - 18° per un periodo massimo di 60 giorni.
Prodotto ordinabile solo dai seguenti comuni ( vedi lista comuni)